Patricia neemt je mee

Ga met me mee en neem een kijkje in mijn leven.

Inspiratie voor Sinterklaas

Het is misschien nog wat vroeg, maar eigenlijk is het nooit te vroeg om vooruit te kijken naar Sinterklaas. Voor Bjarne doen wij dat eigenlijk het hele jaar door. Zeker nu hij het toch nog niet doorheeft haha. Dus die cadeautjes, schoencadeautjes en noem alles maar op hebben we al wel op tijd in huis. Maar wat zou ik nou zelf wel in mijn schoen willen vinden? Of in de zak van Sinterklaas? Ik laat je vandaag een aantal producten zien die ik leuk vind.

Lees de rest van dit onderwerp »

Een reactie plaatsen »

Overdenking: Onze apostolische muziekcultuur

Onze apostolische muziekcultuur, dat staat boven de Weekbrief voor deze week. Maar wat kan ik hier nou mee op mijn blog? Ik vond het best even een lastige. En toch ga ik proberen iets met de kop boven de Weekbrief te doen. Ik heb besloten te kijken naar et begrip muziekcultuur in het algemeen. Als hoofd iets dan tenminste.

Lees de rest van dit onderwerp »

Een reactie plaatsen »

Review: Stukjes Hemelblauw

Ik doe mee met een blogtournee en vandaag is het mijn beurt om een review te plaatsen over het boek Stukjes Hemelblauw.  Dus wat vond ik van het boek, voor wie is het boek bedoeld? Wat vond ik van bijvoorbeeld de schrijfstijl? Dat deel ik vandaag allemaal met je in dit artikel.

Lees de rest van dit onderwerp »

Een reactie plaatsen »

Wat eet… Tja… who’s next?

De afgelopen weken kon je wekelijks in deze rubriek lezen wat andere bloggers zoal aten, wat hun favorieten waren en dergelijke. Vandaag niet. Waarom niet? Simpelweg omdat ik geen mensen meer heb waarvan ik de vragen terug heb gekregen. Helaas. Maar ik geef niet op, want ik vind het wel heel leuk om iedereen zo aan het woord te laten. Dus heb je nog niet meegedaan? Laat dan door een reactie weten dat je graag mee wilt doen en dan stuur ik je de vragen toe. Ik hoop dat veel van jullie nog gaan reageren om te vertellen over je eetgewoonten. Ook als je geen blog hebt mag je uiteraard reageren!

Lees de rest van dit onderwerp »

Een reactie plaatsen »

Persoonlijk: Patricia

Vandaag een nieuwe serie op mijn blog. Ik heb besloten om wekelijks iets over mezelf te gaan vertellen wat je misschien wel, maar misschien ook nog niet wist van mij. Voor wie mij niet kent, of wie mij nog eens opnieuw wil leren kennen, begin ik vandaag maar heel algemeen. Ik ben Patricia. Vandaag lees je dus “enkel” in dit artikel wie ik ben en wat ik in het dagelijks leven doe. In de komende weken leer je meer over eigenschappen van mij en geef ik me figuurlijk gezien week bij week een beetje meer bloot.

Lees de rest van dit onderwerp »

4 reacties »

Blogmutsen & co: Favoriete bezigheden tijdens slecht weer in de herfst

Het is herfst, dat weten we allemaal inmiddels wel. Bij de herfst hoort guur weer, regen, wind en zelfs kou en storm. Kortom, gewoon weer om lekker binnen te zitten of ergens heen te gaan waar het overdekt is. Maar wat zijn dan mijn favoriete bezigheden tijdens slecht weer in de herfst? Dat vertel ik je vandaag in een nieuw artikel van de blogmutsen & co.

Lees de rest van dit onderwerp »

2 reacties »

Review: Smult herfst 2016

Inmiddels ligt hij weer in de schappen; het Smult herfst  nummer. Ik ontving hem en vertel je vandaag wat ik van dit nieuwe nummer vond. Welke artikelen spreken mij het meeste aan? En welk recept wil ik echt een keer gaan maken? Dat lees je dus vandaag, hier op Patricia neemt je mee.

Lees de rest van dit onderwerp »

4 reacties »

Tag: Mag ik ff zeiken?

Mag ik ff zeiken? Dat is iets wat iedereen waarschijnlijk zo nu en dan wel eens wil. Ik was op zoek naar een tag die ik nog niet ingevuld had en besloot voor vandaag deze tag van Mariska klaar te zetten. Vandaag deel ik dus dingen met je waar ik niet van houd, waar ik me aan erger, waar ik gewoon even over wil zeuren en meer van dat soort dingen. Lees je mee? O ja, en natuurlijk mag jij mij ook vertellen waar jij over zou willen zeiken.

Lees de rest van dit onderwerp »

Een reactie plaatsen »

Wat eet… Sarah Smit?

Vertel eens iets over jezelf?

Ik ben Sarah, 28 jaar en woon sinds een jaar of drie in Haarlem. Met mij wonen mijn Australische vriend en ons geadopteerde hondje. Ik heb al lange tijd een blog, die ondertussen De Hoestende Avonturier heet. Waarom die naam? Omdat het avontuur mij altijd trekt en ik lange tijd op die manier kon leven, maar ik door mijn chronische ziekte Cystic Fibrosis lang niet meer alles kan doen. En vooral dus ook veel hoest 😉

Vind jij dat je een gezonde levensstijl hebt?

Ik heb best een gezonde levensstijl ja, omdat dat wel moet. Ik let er op dat ik genoeg rust neem, drink maar heel weinig alcohol en zorg goed voor mezelf. Qua eten echter ben ik niet zo van de trends als superfood en sapkuurtjes.

Wat is je lievelingseten?

Er zijn twee dingen die er meteen uitspringen bij deze vraag. Roti (yum!!) en curry. Of vrijwel alles met rijst. En maïskolven. Oh, en als lunch doet een bord mozzarella met tomaat en zout het altijd heel goed.

Wat lust je juist helemaal niet?

Lasagna. Helaas! Want het lijkt een favoriet te zijn bij heel veel mensen en dan is het jammer dat je niet mee kan doen met het enthousiasme. Misschien dat het de structuur is want de met de ingrediënten is niets mis, maar ik krijg het echt niet weg. Van koriander word ik trouwens ook niet blij.

Wat is jouw “guilty pleasure” wat eten betreft?

Hmmm… mijn leven lang heb ik altijd alleen gehoord dat ik veel moest eten, omdat mijn lichaam alles veel minder goed opneemt en tegelijkertijd ook veel meer energie verbrand. Mijn ouders letten wel op dat er wat evenwicht te vinden was tussen gezond en vet eten, maar uiteindelijk was iedereen blij met elk beetje wat er maar naar binnen ging. Chips enzo zie ik dus niet eens als een slecht iets. Maar suiker is wel iets waar ik nog wat mee kan minderen! Als tiener at ik hier echt belachelijke hoeveelheden van; gelukkig is dat ondertussen wat beter in balans.

Hoe belangrijk is gezond eten voor jou?

Niet zo heel erg belangrijk. Tenminste, ik wil graag groente bij mijn avondeten, en als ik een dag alleen maar troep naar binnen werk voel ik me niet fantastisch. Maar ik ben niet iemand die dingen loopt te tellen of druk in de weer is met sapjes, smoothies en chia zaad.

Heb jij een bepaald dieet of een bepaald eetpatroon wegens bijvoorbeeld een religie?

Niet vanwege een religie, maar wel vanwege mijn gezondheid. Al heel lang gebruik ik bijvoeding in de vorm van Nutridrink; flesjes van 150 ml bomvol calorieën en andere broodnodige goodies. Zo een drie jaar geleden kwam daar sondevoeding bij, dus nu krijg ik elke nacht 1500 calorieën extra binnen. Dat vond ik een hele vervelende stap, maar tegelijkertijd zorgt het ervoor dat ik overdag weer net wat minder op hoef te letten of ik wel voldoende eet. De stress rond het eten is wat weggevallen, wat er voor heeft gezorgd dat ik gewoon kan eten waar ik wèl zin in heb (dat is dus niet zo veel) en er weer een stuk meer plezier bij ervaar. Wel moet ik nog steeds opletten dat ik genoeg zout binnen krijg, omdat het zweet van mensen met Cystic Fibrosis een veel hoger zoutgehalte heeft en we dus, zeker op warme dagen, snel met een zout tekort te maken hebben.

Hoeveel snoep jij gemiddeld per week?

Per week gaat er meestal wel een zakje snoep doorheen, zo eentje van redband ofzo, en sinds kort snap ik eindelijk waarom chocola zo populair is. Maar zoals ik al schreef is dit al heel veel beter dan tot een aantal jaar geleden, dus ik voel me er niet hèèl schuldig meer onder.

Laat jij je beïnvloeden door de media wat betreft wat je wel en niet eet?

Ik denk graag van niet, maar als ik eerlijk ben merk ik dat dat soms toch wel gebeurt. Zo heb ik af en toe opeens toch een bakje van een of ander superfood in de keuken staan, of stond ik laatst iets te bakken met dadels in plaats van gewone suiker. Het eindresultaat was niet eens lekker.

Gooi jij tijdens je vakantie alle remmen los of let je ook dan nog op wat je eet?

Omdat ik altijd eerder te weinig eet dan te veel speelt dit voor mij niet echt. Vaak eet ik op vakantie toch wel net iets meer, maar dat heeft denk ik ook te maken met dat je dan vaker uit eten gaat. Om de een of andere reden heb ik buitenshuis net wat meer zin in eten dan thuis.

Wat zou je graag nog eens willen eten dat je nog nooit geproefd hebt?

Al die Aziatische freak ‘lekkernijen’! Geen idee waarom me dit aantrekt want als je de filmpjes ziet waarop mensen geroosterde insecten of rauwe gekke eitjes eten is dat alles behalve aantrekkelijk. Maar ik ben wel heel benieuwd! Gewoon om te proeven, om te weten waar het nou om gaat.

Hoe vaak ga je uit eten en waar ga je dan het liefste naar toe?

Tegenwoordig niet zo heel vaak meer, tot mijn groot verdriet. Financieel hebben we het niet super breed en omdat het van vriendlief ook niet perse hoeft maken we er geen prioriteit van. Maar ik vind het heerlijk, en met vrienden doe(n) ik/we het af en toe nog wel. Als ik ooit opeens veel geld zou hebben zou ik elk restaurant wat er maar is gaan uitproberen! Want dat vind ik nu ook leuk; elke keer een andere plek, ook al was de vorige nog zo goed.

Wat is je favoriete recept?

img_3625

Dit recept is niet persé mijn aller lekkerste, maar wel eentje die we heel vaak gebruiken. Het is gezond genoeg en super makkelijk.

Wat heb je nodig? – Pasta, tomaatjes, kappertjes, tonijn (in olijfolie) uit een blikje, mozzarella, peper, zout, en eventueel mayonaise.

Hoe maak je het? – Kook de pasta gaar. Snijd de tomaat en mozzarella in stukjes. Mix de tonijn met de peper, zout, kappertjes en mayonaise in een kommetje. Giet de pasta af. Plaats alles terug in de pan en mix. Opscheppen, en klaar is Kees!

Dankwoord aan Sarah:

Sarah dank je wel voor je openhartigheid in dit interview. Jouw nieuwsgierigheid naar Aziatische freak “lekkernijen” deel ik totaal niet haha. Ik gruwel er alleen maar van. Terwijl sommige dingen echt wel lekker schijnen te zijn. Maar van gewoon simpel een koekje met meelwormen gruwel ik al haha.

Wil jij ook meedoen aan deze reeks? Laat me dan snel wat weten in een reactie op dit artikel en ik stuur de vragen naar je toe.

1 Reactie »

In aanloop naar de feestdagen

Tja, het is alweer half oktober. Dat betekent dat de feestdagen er weer aankomen. Voor veel mensen begint dat met Halloween, een “feest” waar ik echt niets mee heb. Voor veel Limburgers zal het waarschijnlijk beginnen met de 11de van de 11de. Oftewel de start van het carnavalsseizoen. 11 november was (en is) voor mij overigens altijd nog gewoon de dag van Sint Maarten. De dag waarop wij vroeger met een (zelfgemaakte) lampion langs de deuren gingen en liedjes zongen. Ik kijk vandaag vooruit naar alle komende feestdagen.

Lees de rest van dit onderwerp »

Een reactie plaatsen »

%d bloggers liken dit: